2023年梅酒市场投资前景分析 政策引领行业高标准发展
发布日期：2023-05-06政策引领行业高标准发展2023年青梅酒市场投资前景分析据中研产业研究院《2022-2027年青梅酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析：政策引领行业高标准发展青梅酒行业标准的推出将会极大推动青梅酒行业的高质量发展。想要了解更多青梅酒行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年青梅酒市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。
用蒸汽酿造设备酿出来的酒有沉淀物，可以喝吗？ ——胡兴杰，True Whole Grain
发布日期：2023-05-05用蒸汽酿酒设备酿出来的酒有沉淀物，能喝吗？用蒸汽酿酒设备酿出来的酒有白色沉淀物，正常吗?优良的酒，无论白酒果酒，都应具有澄清透明的液相。2、如果酒体浑浊、有沉淀物也不要慌，先将白酒置于200C的环境中，看浑浊或沉淀物是否消失。下次用蒸汽酿酒设备蒸酒时，如果遇上白酒浑浊、有沉淀物，请不要慌，请按照上述介绍的方法，一步步排除，避免因白酒浑浊、有沉淀物而影响销量。真全粮可以学习哪些酿酒工艺？
推动白酒高质量发展，汾酒将聚焦文化智能创新
发布日期：2023-05-05山西汾酒相关负责人表示，中国酒业的竞争力体现在效益和品质的硬实力以及文化软实力方面，未来汾酒将在文化创新和智能创新方面发力。“白酒行业高质量发展，要以文化为指引，以产区为基石，以名酒为引领，以消费为导向，以国际化为己任。创新主要在两个方面发力：一是文化创新，做好文化的价值表达、情感表达，真正让汾酒文化“活”起来。
便民提示：“蜂蜜”是假蜜专家教你辨别真假蜂蜜
发布日期：2023-05-05在挑选蜂蜜的时候，消费者可以根据以下两点判断蜂蜜的真假：一是看蜂蜜的透光效果，若是透过瓶壁能看到清晰的光源说明是“假”蜜。二是拉蜜丝，用筷子搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会迅速弹回。蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质，不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。
贵州珍酒走上高质量高速发展之路
发布日期：2023-05-055万吨，产能规模挺进贵州酱酒行业前三。涌现出一批坚守传统技艺和制酒方法的珍酒工匠，完成了《贵州珍酒微生物类群人工控制技术研究与示范》《珍酒酿造工艺——柔雅酱香型酒的生产试验研究》等研究课题。近4年来，珍酒消费群体稳定增长。未来，珍酒将继续扩大酿酒产能，“十五五”期间，形成酿酒10万吨、储酒40万吨的总体规模，就业岗位5万人，在做大做强做优酱酒产业的同时，为更多的员工创造更好的个人职业发展机会。
假蜂蜜的鉴别方法，你了解多少？
发布日期：2023-05-05选购蜂蜜小技巧选购蜂蜜小技巧对于那些儿童蜂蜜，老年蜂蜜等产品，由于加入了别的成分或特殊加工等原因，价格也贵些。没有掺假的同一种花种的蜂蜜颜色可能有深有浅，但其颜色有一个大体范围。一般来说，掺入外来物质的蜂蜜，颜色异常，光泽较差。如大多数蜂蜜在较低温度下结晶，少数蜂蜜长时间不结晶，不易结晶的蜂蜜有洋槐蜜、枣花蜜等。
酿酒设备是大的还是小的？ 蒸汽酿造设备怎么样？
发布日期：2023-05-05大酒厂酿酒，选择怎样的蒸汽酿酒设备好？……如今，大酒厂都选择生物颗粒酿酒设备！1000型生物颗粒酿酒设备那大酒厂选择这款设备的理由是什么呢？贵州吕总：以前我用烧煤的酿酒设备烤酒，一天环保局的人过来酒厂说，烧煤的不能用了，必须要整改。生物颗粒酿酒设备对我胃口。1000斤大米发酵好的酒醅只要4小时，比我以前烧煤还快。生物颗粒酿酒设备，同时蒸粮蒸酒雅大生物颗粒酿酒设备优势：
世界卫生组织呼吁严禁在加工食品中出现反式脂肪
发布日期：2023-05-05反式脂肪，也称为反式脂肪酸，通常存在于包装食品、烘焙食品、食用油和涂抹食品中。世卫组织总干事谭德塞表示，“反式脂肪是一种致命的有毒化学物质，不应存在于食物中。反式脂肪是天然或加工食品中可能出现的不饱和脂肪酸。对植物油进行热处理也会产生反式脂肪。天然反式脂肪在牛羊肉、牛奶及其制品中少量存在。人造反式脂肪的主要来源是部分氢化处理的植物油。反式脂肪、烷类和苯类等有害物质。
