肾友们注意食品安全，预开口的椰子水多留个心眼

五一假期即将到来。 出去玩的时候，少不了在路边喝一杯提神。

不过，肾脏在线在此提醒肾友：

注意食品安全，预开椰子水，小心！

通常，人们可能会担心含糖饮料会影响身体健康，所以会倾向于选择这种天然健康的饮品，而且在景区内也有很多地方有卖。

一个新鲜完整的椰子本身是没有问题的。 问题是椰子一旦打开，就会接触到外界的细菌。 此外，气温越来越高，时间长了容易变质变质，造成食品污染。 中毒。

购买的预开椰子如果存放时间较长，一定要慎重，以免“食物中毒”引起肠胃不适，加重肾脏疾病。 不少人因节假日不注意饮食卫生问题，导致肾病加重。

前段时间，也有人因为喝了变质的椰子水去了急诊室上了热搜。

购买这种预开椰子水时，一定要注意：

1.可以先把椰子水倒掉，看颜色。 如果颜色浑浊或发黄，建议不要饮用。 这通常意味着它已经恶化。

2.如果椰子水尝起来又酸又苦，很可能变质了。 为了安全起见，建议不要饮用。

3、购买椰子时，最好购买刚开封的椰子，不要购买不清楚存放时间的椰子。

那么，如果肾友喜欢椰子，我们该如何选择健康产品呢？

-天然椰子水，适合没有血钾问题的肾友

天然椰子水，除部分天然糖分外，不含任何蛋白质和脂类，富含维生素和矿物质。 被称为“天然电解质水”。 与奶茶等含糖饮料相比，是不错的饮品选择。

对于肾功能良好、没有高钾血症的肾友来说，椰子水是夏季补充电解质的不错选择。

注意：对于CKD 4-5期需要限钾的肾友，建议避免食用椰子及相关产品，因为椰子中的钾含量较高。

- 包装产品椰子水饮料，不要喝太多

除了天然椰子水，市面上还有很多所谓的“天然椰子水”饮品。 请注意配料表。 这种饮料还会加糖，这与天然椰子水不同。 长期补充糖分摄入超标纯奶酸奶什么时候喝最好，还会增加肥胖和心血管疾病的风险。

所以肾友如果喜欢喝椰子水，建议选择天然椰子。

-椰子蛋白饮料，椰奶，不是牛奶

虽然这类产品的味道和质地与牛奶相似，但它们不是“牛奶”，本质上是饮料。 有些品牌虽然打着“富含蛋白质”的噱头，但蛋白质含量很少，不是优质蛋白质。 , 不是牛奶可比的。

肾友喜欢的话可以偶尔喝，但如果想补充营养，建议喝纯牛奶、舒化奶等。

-椰子粉也一样，不要喝太多

除了椰子水，椰子粉也被很多肾友询问过。

椰子粉是以新鲜椰子肉为原料，榨出新鲜椰浆，然后加工成粉末。 然而，市场上有许多椰子粉。 为了追求口感，可能会加很多糖甚至植脂末。 长期摄入这些也会对心血管等产生不良影响。

喜欢它的肾友们可以适量吃一小勺，注意量纯奶酸奶什么时候喝最好，因为椰子粉酿造的饮料本质上还是饮料，偶尔可以喝，但不建议长期饮用喝。 日常饮用建议选择柠檬水、天然椰子等健康产品。 饮料。

临近假期，肾友网还将就出行期间的食品安全问题为肾友们提供建议：

1、慎食景区特色食品，如自酿葡萄酒、山泉水、野果、野菌等；

自酿水，加工过程不明确，食品安全问题难以保障。 很可能细菌和重金属含量超标； 山泉水未经处理，可能含有大量病菌。 抵抗力弱的肾友喝了不干净的水容易发生感染； 野果可喷洒大量农药； 蘑菇的种类很多，很难区分是不是毒蘑菇，食用不当很容易引起食物中毒。 总之，肾友在对待这种生疏的食物时一定要慎重。

2、外出就餐最好选择连锁餐厅或有营业执照的正规餐厅；

3. 旅行时，不要过度节食。 记得吃低盐饮食。 遇到重口味的菜肴，可以准备一碗水，在进食前冲洗干净，有助于减少油和盐的摄入；

4、旅途中，容易饿。 肾友可以提前准备一些健康的食物。 比如可以提前煮好玉米、土豆、鸡蛋等，路上吃。 也可以准备一些黄瓜、西红柿、水果、酸奶、原味坚果或坚果棒等作为路边小吃。 前段时间推出 时，发布了坚果棒。 它们美味、健康且便于携带。 专为肾友而设。 你可以看看~

美味健康的坚果棒

ps：如果不小心吃到肚子，肾友可以看看这两篇文章：

好了，劝告完毕！ 祝大家节日快乐！

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