国窖1573：喝了一口一个字，爽！

#干杯吧朋友#

这两个酒都是川酒，都是各自拳头品牌，也都是当今世上浓香型白酒的顶级产品，如果非得要比较一下，五粮液的口感更加出类拔萃。

众所周知，浓香型白酒做的最好的是川酒，尤其是五粮液，它的高端系列绝非浪得虚名，尤其是五粮液普五，堪称典范，也是浓香白酒界的扛鼎之作。

而国窖1573，最广为人知的是在有一年的春节联欢晚会上，它作为广告植入，为全国民众所知。当然，泸州老窖作为四大名酒，也是名不虚传。

就口味而言五粮液52喜酒佳酿，五粮液比国窖1573更加浓郁，浓香五粮液52喜酒佳酿，口感的层次变化以及回味更加丰富。如果在国内，想要找出一款真正能代表浓香型的白酒，一定非五粮液莫属。

而国窖1573，作为泸州老窖的高端系列，他的意思是窖龄在1573年，这几乎是代表了450年的酿造 历史 ，国窖1573的口感更多的表现的是幽香，纯净，绵甜。

国窖1573浓香型的特色并没有五粮液那样有浓郁，富有递增变化，所以层次感没有五粮液丰富，入口也没有五粮液那样饱满。当然，这也不是五粮液喝多了以后，先入为主的错觉。

五粮液普五和国窖1573同为52 ，但显而易见的是，五粮液能把52 时的浓香型白酒做到极致，两者一经入口就有极大的不同，五粮液的厚重和层次明显更胜一筹，口感更全面，入口后不辣喉，酒体一线，直达喉咙，可谓回味无穷。简单的说，喝了一口，让人忍不住直咂嘴儿，一个字，爽！

五粮液虽然没有进入四大名酒，但作为八大名酒之一，也算后起之秀，绝对是浓香型白酒的标杆，特别是五粮液普五的气质和底蕴，在浓香型的范围之内，可谓是碾压的级别。

当然喝它们也分个人的喜好，喜欢喝国窖1573的人也非常多。作为各自品牌的顶级产品，老王认为五粮液更适合储藏。而浓香型白酒经过储藏一段时间后，他们的酒体都会变黄，前提是纯粮酿造的优质浓香型白酒。这一点和茅台很相似。

所以老王在口感选择上会选择五粮液，储藏价值上也会选择五粮液，以上仅为个人见解，仅供参考。

这两款酒都是他们两家公司的拳头产品。从味道上来说各有特色。

二者都是川酒的代表，香型也一样，都是浓香型酒，二者的特色说的都是老窖池，但一个跑窖一个单窖，对于不喝酒的人来说，从基本味道上来说是一致的。

但是细细品来，却又存在着许多差异。

首先无论是从知名度、实际销售量，还是销售价格，目前五粮液都比1573更强。

国窖1573是单粮酿造，主要特点是其超过三百年的老窖，此酒的香尝起来是爆香。虽是单粮，却酒体醇厚，甘甜，有层次感。

而对于五粮液来说，其是多粮酿造，考虑更多的如何平衡各种味道。 初味时就可以感觉到香气四溢，窖香粮香特别明显，入口时可以感觉到前段爆香，中段甜绵，收尾非常干净。这是调酒师的功夫。

当然，说到用途上，还是推荐五粮液。虽然国窑是浓香鼻祖，但是从老百姓的认可程度来说，还是五粮液为佳。

如果自饮，选择国窖，经济实惠。