53度的茅台酒却是最为畅销的，你知道吗？

常见茅台酒有53度、43度、38度，但是53度的茅台酒却是最为畅销。

首先有一个很重要一点，当前茅台酒以快消品作为一个“奢侈品”，肯定有价值的支撑的。但这里指的是53度的飞天茅台！因为在53度的时候酒和水的结合度最好，也是口感最好的时候，所以名誉全世界的茅台酒也是53度的。而43度、38度的茅台酒在官网产品都是放后面的存在，可想而知！

43度茅台酒并不叫飞天茅台酒，而是茅台系列酒之一，属于加浆降度勾调而来的白酒。一款白酒的品质除了香味而外，喝白酒最吸引人的其实还是口感最为重要，而降度的43度酱香酒除了香味近似茅台而外，其口感和53度茅台酒相去甚远。

其实多数懂酒的人几乎都是习惯高度白酒，飞天茅台以及五星茅台现在只出53度白酒是根据长期的市场调查决定的飞天茅台43度口感，也就是说53度茅台的品质、口感最为合适，也更容易被大多数人接受。而低于50度的白酒通常是加水降度来实现的，加水后的白酒容易混浊甚至时间长久出现沉淀物，这就必须经过精密的过滤装置来实现，过滤装置越精密则出现混浊的可能也就越少。出现混浊的原因就是酯类物质不易溶于水中，也就是是说过滤也就是过滤掉了白酒里的酸脂类精华物质。

以上可见中低度白酒的品质口感已经说不上很高品质的白酒了，抛开低度酒精酒不说，就算是真正的固态法低度白酒，也只不过是精密过滤而来的以水和乙醇为主、极少量香味物质的普通饮用酒了。这也就是茅台43度不受追捧，并且和飞天茅台53度价格相去甚远的原因。在酒质上43度的会比不上53度的，但绝对差的不会太远，怎么说都是“茅台酒”的名字，太差了会影响品牌的效应！

那么为什么53度的茅台酒销量这么好飞天茅台43度口感，不如全部做53度的就好了啊，为什么还要生产43度跟38度的呢？

最重要的还是丰富了茅台集团旗下产品的多样性，迎合大众酒友不一样的口感。毕竟每个人的味蕾、爱好等都不一样，万一他就是不喜欢喝53度的茅台酒而喜欢喝43度的茅台酒呢？一切皆有可能！不管53度的也好，43度的也罢，它依然是茅台酒，依然是那个“奢侈品”。