不爱喝酒的您也会被吸引去一尝其美

时间:2023-12-11浏览量:0

西凤酒作为中国的文化名酒,是中国老四大名酒之一,而且受到古今中外文人墨客的喜爱。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方名酒,始于殷商,盛于唐宋,已有三干年无断代传承历史,有苏轼用咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名,是凤香型的代表。

作为凤香型的代表,西凤酒在酿造过程中自然有独特之处。西凤酒在酿造过程中使用一个神奇的大竹苔“酒海”来储存酒。这个竹苔在遇到水时会有漏水的情况,但遇到酒却不会漏,所以这个竹苔可以使用上千年,这是酒文化中非常特殊的地方。

而西凤酒的主要原料选自秦岭丘陵地区的高粱、大麦、小麦和豌豆,并使用当地的山泉水进行酿制,所以口感中有着豌豆香甜的特点,入口柔和甘醇,而且喝后不会使人醉倒或口渴,真正堪称中国名酒。

据记载,唐朝贞观年间,西凤酒就已经流传开来,有人形容西凤酒有“开坛香十里,隔壁醉三家”的美誉。著名文豪苏轼在任职凤翔期间西凤 凤香型 浓香型,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”这样的诗句来赞美西凤美酒。了解完西凤酒背后深厚的酒文化,相信即使是不爱喝酒的您,也会被吸引去一尝其美。

今天就给大家推荐两款西凤酒。第一款是老绿瓶西凤酒,她是西凤酒最经典的形象西凤 凤香型 浓香型,虽然包装看起来朴实无华,但性价比很高,这也是全国所有喜爱西凤酒的朋友们无法忘却的情怀。

不爱喝酒的您也会被吸引去一尝其美

绿瓶西凤酒采用优质水源、高粱、大麦、小麦、豌豆酿造而成,它可是资深白酒爱好者常备口粮,口感浓郁,滋味圆润,回甘芳香绵长,口感醇厚,清新柔滑,令人回味无穷。

第二款是红西凤。一抹中国红,一朝盛世尽收眼底,西凤酒在传承品牌文化的探索之路上,提取了“中国红”的红色基调,运用在了红西凤的包装设计上,寓意西凤酒传承经典,当红不让。这款红西凤是2019年推出的,主打高端白酒领域,以稀缺致敬高贵品质,“保质不保量”,是红西凤最大的特征之一。“物以稀为贵,品以甄为质”,红西凤严苛的基酒选用标准,是目前同价位段真正意义上的稀缺产品。不知道各位屏幕前的朋友,喜欢喝西凤酒的哪一款?